28 mars 2009
Transparence de Tourteau à la crème d'avocat
Pour 4 personnes Préparation 20 minutes 400g de chair de crabe 2 Avocats 2 Echalotes 2.5 Citrons jaunes 3 Carrés frais 1 Botte de ciboulette 4 Cuil à soupe d'huile d'olive Sel, Poivre 1/2 Pamplemousse Hachez l'échalote finement.Ciselez la ciboulette.Réservez...